Découverte
Description du service
De 9h30 à 11h45 le Lundi matin au cœur des halles de Sète les participants vont réalisés un plat et un dessert sous l’œil expert de la CheffeMagali. Le principe de base en cuisine est de se préparer selon les consignes sanitaires d'usage " gestes barrières " puis s'équiper d'un tablier afin de créer leur réalisation qu ils emporteront ou dégusteront sur place (Pensez à une boite pour l'emporter) Les recettes sont réalisées dans l intégralité suivant le bon déroulé et timing de la fiche recette "Joe Le Cooker" car il s'agit d'un cours de cuisine professionnel dont le but est d'amener le maître(sse) de maison à s’attabler avec ses convives. Chez Joe Le Cooker on épluche, on poche, on pèle, on coupe les produits frais, de saisons achetés en amont du cours du jour dans les halles Le secret sera "cédé via la fiche recette" de façon à ce que vous puissiez la reproduire à volonté chez vous. N’hésitez surtout pas a nous à correspondre avec Joe Le Cooker et nous adresser via mail leurs plus belles réalisations
Séances à venir
Coordonnées
Les Halles de Sète, Rue Gambetta, Sète, France